舌尖上的三明美味，这些才是真正接地气的小吃！

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　　11月5日至9日，第十三届林博会明台特色小吃展在下洋电信广场隆重举办，云集三明各地美食，美味飘香人潮涌动。台湾的凤梨虾球、尤溪大条面、宁化驼子、泰宁碧玉卷、清流兜汤、明溪蕨须包等上百种各类地道的特色美食，在这里吹响了“集结号”，让前来品尝小吃的市民大呼过瘾。今年的三明特色小吃展真正让大家在林博会期间酣畅淋漓地体验了一把“舌尖上的三明”。

　　本次参展摊主都是各地精挑细选的，均为当地小吃界翘楚，展出的美食不仅种类多，而且口味特别正宗。这让爱美食的市民自然不想错过在家门口一网打尽的机会，在小吃展开展后不少人几乎把一日三餐都安排在小吃展上。市民的热捧让许多小吃参展摊主在开展的头两天就取得不俗的成绩。相比往年，今年的小吃展规模更大，除了给市民发放免费品尝券还增加市民参与的小吃制作互动活动，及三明特色小吃擂台赛。

　　为期5天的美食盛宴让吃货们幸福感爆棚，

　　名菜肴、名点心、名小吃应有尽有。

　　这里有

　　永安的叉叉果、九层果、米冻，

　　尤溪的大条面、泥鳅粉，

　　泰宁的碧玉卷，

　　清流的兜汤、地瓜包，

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　　哇，口水流了一地！

　　特色美食展

　　作为第十三届林博会的配套活动之一，特色小吃展主要是为了促进闽台饮食交流、弘扬客家文化、朱子文化及三明本土饮食文化。在林博会期间，主办方还举行了美食制作打擂，更是让小吃展增加了不少情趣。

　　2017三明特色小吃擂台赛评选

　　以下为参展部分美食，来看看你漏吃了吗！

　　2017明台小吃擂台赛获奖名单

　　“绿色生态、健康饮食”，本次三明明台特色小吃展牢牢抓住这一主题，成功以特色小吃为载体，弘扬客家文化、朱子文化及三明本土饮食文化，为本届林博会添上了浓墨重彩的一笔。大美三明让四方宾朋对这座城市充满了期待。