三明：沙县民间分家习俗
●云 樵 王柳儿
俗话说：“树大分杈，子大分家。”
在沙县民间，但凡家中有兄弟若干并且长大成婚后，做父母的就要考虑替他们分家。也就是把一个完整的大家分开，组成几个小家，让儿子们自食其力。
分家，沙县方言称“颁厝”或“各人己”，是指将家中祖传田产、房屋以及农具、钱物等财产均分给儿子，也有富裕人家将钱物等留一些给女儿当嫁妆。在沙县农村，“分家”是最为常见的现象。
分家前，父母要将全家人的生辰八字开列出来，请人卜卦，推算出良辰吉日，再由兄弟们的母舅充当公证人，家族长辈为见证人。除留出部分房间、钱物用于父母养老外，其余均而分之。一般由长子继承原有房屋(俗称“老灶”)，其他兄弟每人各分得一植房屋。离开“老灶”的次子和小儿子们要择吉日在自己的屋内砌灶，添置生活用具，包括菜橱、饭桌、凳子、水桶、饭甑、碗、碟、筷子、汤匙、酒杯以及灶上所用的锅铲、水瓢等。如果家庭比较困难的，分家时兄弟每人仅能分到一两间房。
一切商量妥当后，于吉日良辰举行分家仪式。一大早，母亲将“老灶”灶火点燃烧水。水开后，倒入大米煮成半生熟饭，捞出盛入事先备好的几个饭甑之中，端到儿子们的新锅灶里，媳妇们则用从娘家带来的火种(用红纸包好的火柴)点燃自己新灶的灶火炊饭。媳妇娘家送给女儿、女婿的礼物也很丰厚，所送的碗、筷、汤匙、酒杯等器物都是以10只、10把或10双为一组，取“十全十美”的好彩头，祝愿女儿建立美满幸福的新家庭。
过去分家要聘请文人帮助写契约，契约内容涵盖财产分割、下代继承、老人赡养等方面，还要由家族中辈分较高或年龄较大有威望者签名见证，这个契约叫作“分关簿”。沙县有句俗语：“上船不讲价，下船要打架。”“分关簿”的作用就是有约在先，立字为证，断绝纠纷，避免日后兄弟阋墙。
分家属常态行为，它就像细胞分裂，是家庭自我调节的必然结果，既有利于年轻人的创业，也有利于社会的和谐与稳定。沙县较少钟鸣鼎食之家，几世同堂一锅吃饭也不多见，基本是单细胞式的家庭结构。这种家庭结构符合现代的家庭理念，但也会留下后遗症。
分家留下的后遗症就是父母的赡养问题。目前，沙县民众(尤其是占绝大多数的农民)的养老依然以家庭养老为主，父母的赡养主要由儿子们承担。如果只有一个儿子，还好办，做儿子的再怎样也要给父母一口热饭吃。倘若儿子多个，因赡养父母而产生的矛盾就会凸显出来，有的还会引起冲突，从而影响父母安度晚年。沙县最普遍的多子养老方式是“轮饭”，即父母轮流到每个儿子家吃住一个月。一个月期限一到，父母就要卷起铺盖去另外一个儿子家。
