本报综合消息

　　高考[微博]3天食谱安排很重要，家长[微博]在这3天内怎么安排食谱将在很大程度上影响着考生的发挥。下面根据专家提供的考生饮食原则，为您推荐一套高考3天食谱方案，希望看过这份高考食谱，在为孩子安排饮食的时候更加胸有成竹。

　　高考3天食谱安排原则

　　早餐：早餐要营养丰富，清淡可口，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高；制备省时省力；尽量食用热的早餐。

　　午餐：补充上午的热量消耗，储备下午的热量，起承上启下作用的午餐一定要吃饱。但吃饱不是吃撑更不是暴食，八分饱最合适。考生要选择热量高，蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。

　　晚餐：晚餐要清淡、低脂肪，易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。最好早点吃，如果晚餐吃得晚，学生会吃零食充饥而影响正餐的摄入，导致营养不均衡。此外，要是考生有晚上复习的习惯，可在睡前加餐，但不要吃得太饱，一杯牛奶几片饼干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促进考生睡眠。

　　高考第一天食谱推荐

　　早餐：牛奶、鸡蛋、苹果；

　　午餐：菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨；

　　晚餐：三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外，早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。

　　高考第二天食谱推荐

　　早餐：牛奶 250ml、全麦面包200g、 煮鸡蛋1个；

　　午餐：米饭(200g)、糖醋鱼块、 蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤；

　　晚餐：米饭、五彩虾仁(笋、胡萝卜、青椒、木耳、虾皮)、家常豆腐、炒塔菜胡萝卜片、小排冬瓜汤。

　　高考第三天食谱推荐

　　早餐：馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜；水果适量；

　　中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤；

　　晚餐：绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片。